蘇打粉也叫碳酸氫鈉白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩概述：
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩是常見的輕型篩分設(shè)備，所以很多用戶直接稱其為小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩，也有部分地區(qū)用戶或小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩廠家稱其為篩分機(jī)、篩粉機(jī)、振蕩篩等，小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩采用立式振動電機(jī)作為激振源，電機(jī)上、下兩端安裝有偏心重錘，將電機(jī)的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)樗健⒋怪?、傾斜的三次元運(yùn)動，再把這個運(yùn)動傳遞給篩面，所以得名三次元旋振篩。該設(shè)備可根據(jù)客戶不同需求1-5層同時使用，從篩面直徑400-2000mm、1-5層、304不銹及碳鋼材質(zhì)等各種型號齊全，可滿足各種粉末、顆粒篩分需要求及液體過濾需求，也可設(shè)計為閘門式振動篩、加緣式振動篩等機(jī)型。
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩工作原理：
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩利用YZUL立式振動電機(jī)作為激振源，通過振動電機(jī)上下兩端的偏心重錘將旋轉(zhuǎn)運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三次元運(yùn)動，并傳遞到旋振篩的篩面上；物料通過入料口進(jìn)入設(shè)備內(nèi)，根據(jù)不同物料篩分要求，物料經(jīng)過1-5層采用不同目數(shù)的金屬編織篩網(wǎng)的篩分層，在這個過程中，位于各層的篩網(wǎng)下的清網(wǎng)裝置(彈跳球）通過頻率振動不斷撞擊篩網(wǎng)，使篩網(wǎng)上層物料能夠順暢的透網(wǎng)篩分，并有效解決了物料堵網(wǎng)問題出現(xiàn)，不同目數(shù)的物料通過各層對應(yīng)目數(shù)的篩網(wǎng)后在各層的出料口排出，最終實(shí)現(xiàn)篩選除雜或過濾分級的目的。調(diào)節(jié)上、下兩端的相位角，可以改變物料在篩面上的運(yùn)動軌跡
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩分機(jī)性能特點(diǎn)：
1、專用立式振動電機(jī)為激振源，無機(jī)械傳動，能效高，易調(diào)整，質(zhì)量可靠，穩(wěn)定性高。
2、篩分精度高、效率高，適用篩分過濾各種粉末、顆粒、粘液等物料。
3、設(shè)計精巧耐用，噪音低，可連續(xù)作業(yè)，物料可360度方向自動排出。
4、篩網(wǎng)壽命長，更換便捷，規(guī)格可任意配置，篩分最細(xì)達(dá)500目（28μm），過濾最細(xì)達(dá)5μm。
5、整機(jī)封閉性能好，粉末不飛揚(yáng)，液體不泄露，可單、多層同時使用，最高可達(dá)5層；
6、部件結(jié)構(gòu)無死角，拆裝便捷，易于徹底清洗、消毒。
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩技術(shù)參數(shù)：
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩的使用與維修：
1、本機(jī)應(yīng)裝設(shè)電氣保護(hù)裝置。
2、本機(jī)運(yùn)行初期，每天至少檢查地腳螺栓一次，防止松動。
3、當(dāng)電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向不符合要求時，調(diào)整電源相序即可。
4、電機(jī)應(yīng)保證潤滑良好，每運(yùn)行二周左右補(bǔ)充鋰基潤滑脂（ZL-3）一次，加油時，通過油杯加入適量鋰基潤滑脂。當(dāng)采用密封軸承時，電機(jī)沒有安裝油杯。
5、本機(jī)累計運(yùn)行1500小時后，應(yīng)檢查軸承，若有嚴(yán)重?fù)p傷時應(yīng)立即更換。
6、本機(jī)停置較長時間后再次使用時，應(yīng)測量絕緣電阻，用于500伏兆歐表測量，應(yīng)大于0.5兆歐。
小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩使用注意事項(xiàng)：
1、新設(shè)備開機(jī)前，應(yīng)先卸下三個扁鋼制運(yùn)輸支撐架；
2、認(rèn)真檢查振動電機(jī)、鎖緊束環(huán)、減震彈簧等部件的牢固程度；
3、檢查小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩各緊固件，如發(fā)現(xiàn)松動，應(yīng)及時加以緊固；
4、定期對小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩各部件連接處、緊固件進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)松動，應(yīng)及時擰緊，避免因設(shè)備長期振動導(dǎo)致部件松動引發(fā)的噪音大、機(jī)件受損，甚至螺釘?shù)犬愇锏羧胛锪现械惹闆r的發(fā)生；
5、振動電機(jī)應(yīng)按逆時針方向運(yùn)轉(zhuǎn)；順時針排料；
6、應(yīng)確保物料均勻的進(jìn)入小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩，以確保小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩分精度、產(chǎn)量；
7、篩選干性物料時，應(yīng)在進(jìn)料口和出料口裝置連接軟管或帆布套，防止出現(xiàn)潛漏或粉塵溢散的問題；
8、小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩工作過程中，如出現(xiàn)異常聲音，應(yīng)立即停機(jī)檢查，排除問題后再開機(jī)生產(chǎn)；
9、加料結(jié)束后，讓設(shè)備繼續(xù)運(yùn)行5分鐘左右，使篩網(wǎng)和篩底物料全部排干凈，避免殘余物料還潮，音響下次篩分效果，或因更換物料、目數(shù)導(dǎo)致混料的問題；
10、篩分工作結(jié)束后，做好小蘇打（蘇打粉）除雜振動篩分設(shè)備的清潔；
